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大長今

大長今

《大長今》1482年(朝鮮成宗13年),朝鮮王朝內禁衛軍官徐天壽奉命賜毒藥予廢妃尹氏(燕山君生母)。徐天壽回家途中,不幸跌落山谷,幸得道士相救。道士預言天壽一生可悲,命運由三個女人支配。
最終會因為第三個女人被殺。此後十四年,燕山君繼位,天壽辭去內禁衛軍官之職,希望避開厄運;未料在溪邊遇到一位垂死姑娘〔樸明伊〕,天壽知道這位姑娘就是當天道士提及的第二個女人。
宿命安排,兩人終於結為連理,
生下一女,名為長今。從此天壽帶著妻女歸隱為賤民。可惜命途多舛,1504年發生甲子士禍,燕山君下令搜捕當年參與殺母的所有人,天壽一家三口最終被迫分離。
小長今失去父母,無處可去,幸得宮廷熟手姜德久夫婦收留。長今按照母親遺言,順利入宮當御膳房小宮女,後成為內人。長今與常人不同,她個性好強,讀書用心,心地善良愛幫助別人,亦經常犯錯;她的常識較一般人豐富,對味覺更獨特敏銳。御膳房各人對長今另眼相看,特別是韓尚宮,對她更為愛惜。
在爭取御膳房最高尚宮競賽的那天,韓尚宮被崔判述及崔尚宮設下的奸計,延誤回宮的時間,長今只好代替韓尚宮跟崔尚宮比賽。中宗被長今做菜的真誠感動不已。韓尚宮終於當上御膳房的最高尚宮。長今得知韓尚宮是母親當內人時的好友,百感交集,兩人相認後,難掩興奮與悲傷的雙重情緒,相擁而泣,關係更密切。崔尚宮不甘心在競賽中落敗,她處處打擊韓尚宮。多病的中宗洗過溫泉浴後,無故昏迷,崔判述和崔尚宮靈機一觸,誣告是因吃下韓尚宮炮製的硫磺鴨子所致,結果韓尚宮和長今被判定為逆黨,被流放到濟州島為官婢,韓尚宮更不幸在途中逝世。在濟州島做官婢的長今,認識了一位名為張德的首醫女,並且跟隨她學醫。之後長今參加朝廷醫女訓練,以醫女身份進入內醫院,再次入宮。然而崔尚宮並未放棄陷害長今的機會,千方百計要把她趕出宮,可惜事與願違。長今終於查清昔日中宗昏迷的真正原因,她大著膽子向中宗請求,為已去世的韓尚宮翻案,亦替被行私刑的母親洗脫冤情。長今在宮中用心鑽研醫術,刻苦尋找治療各種疾病的處方;期間,她治好久醫不愈的王后娘娘、亦成功勸勉不肯就醫的王太后,慶原大君染上痘瘡,性命危在旦夕,長今不懼被傳染的危險,細心找出治療的方法。內醫院的醫官及醫女,漸漸拋開成見,接受長今的醫術地位。最後長今憑個人的努力、精湛的醫術、無限的愛心和無私的關懷,成為朝鮮王朝第一個女御醫,後更被中宗賜名為“大長今”,封為正三品堂上官。

大長今 角色介紹

徐長今
演員 李英愛
八歲時,發生甲子士禍,父離母亡。後投靠姜德久夫婦。十歲入女,並下定決心要成為御膳房最高尚,以圓亡母心願。長今憑著不懈的努力,終於當上內受肯定的廚師。可惜後來遭人陷害,被趕出王,流放濟州為官婢。但長今並未就此消沈,機緣巧合下孜孜不倦學醫,終以醫術再入王的內醫院,更成為中宗的主治女醫師。長今是朝鮮史無前例的女御醫,其名聲在《中宗實錄》裡有記載,名字前還加上"大"字,被稱為"大長今"。

閔政浩
演員 池珍熙
漢城府判官。出自士大夫家庭。容貌幹練,學識淵博。才十六歲便通過司馬試﹝成為生員或進士前進出文科的過程試﹞。他是文科及第的書生出身,卻有高強的武功,由於武藝高超,被選為內禁衛從事官。閔政浩對長今的聰明好學非常欽佩,更被她的堅毅與學識所迷,在幫助她的過程中漸漸愛上她,並開始保護她。政浩多次因為長今而陷入險境。後成為內醫院副提調,獨排眾議支援長今當中宗主治醫師時,受朝中官員彈劾,被迫流放異地。

崔今英
演員 洪莉娜
與長今同時入,一同學習中料理。是御膳房崔尚的侄女。她野心很大,亦非常傲慢。視長今為競爭對手,對長今抱有戒心。自幼暗戀閔政浩,因要延續家族五代擔任最高尚的傳統而放棄,漸漸以飲食作為權力鬥爭的武器。

朝鮮中宗李懌
演員 林湖
朝鮮王朝中宗李懌(1488-1544),字樂天,明弘治元年(1488年)三月十九日出生於景福。朝鮮王朝第十一代帝王,性格溫和,優柔寡斷。是在前一個帝王燕山君被廢黜後而登基的。他侍母至孝,愛護百姓、努力改革政治、希望改善百姓生活。他亦重用人才,致力改革政治。認識長今後,被她的溫柔性情及出眾才能所感動。後來,對長今感情,再不單純是御醫與病人之間,而是當為女人般愛上了她。

韓尚
演員 樑美京
本名韓愛鍾,是長今媽媽樸明伊最好的朋友,她溫柔淡定、成熟睿智,有著大地般的溫暖、母親般的包容。從長今入起,韓尚一直對她和善如母。
對於長今來說,韓尚娘娘就像她的另一位母親,無微不至的關心她,照顧她。她更是一位偉大的老師,她充分地開發長今的潛力和素質,教她做人做事的道理,使她具備勤奮、堅忍、百折不撓等品格,這一切都在長今的人格中留下深刻的烙印。

崔尚
演員 甄美里
本名崔成琴,對她來說,家族榮譽代表所有至高利益中最高的一項,她可以放棄所有,來捍衛家庭的榮耀,她堅信有權才能保住地位。她在世界上唯一心懷歉疚的物件是樸明伊。今英是孤獨的,崔尚是寂寞的。這個叫崔成琴的女人,為家族奉獻了幾乎所有的一切。家族榮耀和權力都化成了泡沫,她相信成王敗寇的生存法則,她為自己的命運感到悲哀,她唯一的念頭是要去救今英,搶救家族最後一顆火種。

李連生
演員 朴恩惠
和長今從小一起長大是最要好的朋友,她溫柔善良、單純可愛,在失去鄭尚後,長今成為她唯一的精神支柱。在長今做官俾的時候,她因為太過於思念長今而偶遇夜遊的中宗,得到寵幸,生下小公主後被封為淑媛娘娘。

姜德久
演員 林玄植
長今的養父,一個憨厚善良卻又有點狡猾,好色無膽又愛喝酒,時不時還愛貪點小便宜,經常和老婆鬥嘴卻經常處於下風的"壞"男人。卻非常疼愛長今。

首醫女張德
演員 金汝真
長今人生中的另一位老師:"醫術啟蒙師"。一個原本懷抱仇恨之心行醫,從小就努力學習如何救人和如何害人的醫術,精通牙科,是濟州島有名的醫女。因為長今與鄭雲白的出現改變了她,從而使其放下仇恨,成為一位仁心仁德的醫女。

李英愛 飾 徐長今
簡介 御膳廚房內人,後成為醫女

趙貞恩 飾 童年徐長今

池珍熙 飾 閔政浩
簡介 前內禁衛從事官副官,後官職同副承旨兼內 醫院副提調

林湖 飾 中宗
簡介 朝鮮王朝第十一代國王

洪莉娜 飾 崔今英
簡介 崔成琴的侄女,御膳廚房內人,後成為御膳房 最高尚

李世英 飾 童年崔今英

樑美京 飾 韓愛鍾
簡介 樸明伊好友,御膳廚房尚,曾為御膳廚房最高 尚

朴恩惠 飾 李連生(淑媛李氏)
簡介 御膳廚房內人,後成為四品淑媛,中宗死 後位正四品至昭媛

金素妍 飾 童年李連生

呂韻季 飾 鄭尚
簡介 前醬庫尚,後御膳廚房最高尚

甄美里 飾 崔成琴
簡介 御膳廚房尚,崔判述之妹,崔今英姑母, 後成為提調尚

樸贊煥 飾 徐天壽
簡介 前大內別監,長今之父

金惠善 飾 樸明伊
簡介 原御膳廚房內人,長今之母

李玲詩 飾 尹令路
簡介 尹莫介的侄女,御膳廚房內人,後成為尚

崔子惠 飾 尹昌伊(阿昌)
簡介 長今好友,御膳廚房內人,後成為御膳廚房尚

朱多英 飾 童年阿昌

金素怡 飾 閔桂烈
簡介 前御膳廚房尚,前至密尚,後成為最高尚

孟相勳 飾 鄭雲白
簡介 前多栽軒主簿,後變成內醫院主簿

金汝真 飾 張德
簡介 長今的醫術啟蒙者,濟州醫女,被稱為首醫女

韓志旼 飾 信非
簡介 與長今同期在典醫監接受訓練, 先內醫院當使喚醫女,後成為內醫女

姜靜華 飾 調同
簡介 與長今同期在典醫監接受訓練,先到 惠民署,後調至內醫院醫女

樸貞淑 飾 文定皇后
簡介 中宗皇后,欣賞長今的手藝和醫術

林玄植 飾 姜德久
簡介 長今的養父,開設酒坊,同時擔任廷熟手

金菩蘿 飾 姜德久妻
簡介 長今的養母,本名春香

李熙道 飾 崔判述
簡介 崔成琴的哥哥,崔今英的大伯,崔判述商團之首領

嚴有珍 飾 慈順大妃
簡介 貞顯王后,中宗的母親

羅成均 飾 尹莫介
簡介 大內別監,尹令路的叔父

申國 飾 張尚膳
簡介 內侍府官員,鄭尚和韓尚的好友 ,多次協 助長今

樸貞洙 飾 樸尚(樸容信)
簡介 前提調尚,醫女阿烈的恩人

趙卿煥 飾 吳兼護
簡介 右相兼內醫院都提調,與崔家勾結

全仁澤 飾 鄭允壽
簡介 前內醫院的內醫正

樸垠樹 飾 申益必
簡介 前典醫監教授,前內醫院主簿,內醫院僉正

池尚烈 飾 趙治福
簡介 內醫院奉事

李世恩 飾 樸阿烈
簡介 內醫院醫女,視長今為敵人

李承雅 飾 銀菲
簡介 內醫院醫女,後成為內醫女

金敏姬 飾 非先
簡介 內醫院內醫女,後成為御醫女

全秀娟 飾 草福
簡介 與長今同期在典醫監接受訓練,先到 惠民署,後調至內醫院醫女

大長今 分集劇情

第11集
鄭尚堅持一定要將長今和今英兩人送進義禁府,雖然提調尚極力阻擋,也無法改變鄭尚的意思,當韓尚苦苦懇求鄭尚,就算為了救長今一命,請鄭尚務必不要追究此事,鄭尚還是堅持自己的信念與意志。當提調尚毫不猶豫決定與鄭尚一起到義禁府去的時候,鄭尚知道自己犯了個錯,於是只好放棄自己數十年所秉持的信念,為了保住長今,只好認錯不再追究此事。 元子喝下姜德久煮的蟲草全鴨湯之後,全身麻痺並且無法動彈,一時之間廷內一片慌亂,姜德久被抓進義禁府。

第12集
長今日夜不停的研讀醫書終於查出元子的病因(肉豆蔻與人蔘混合,加速全身麻痺),救出姜德久。因為親嘗人蔘與肉豆蔻,自己身體也無法動彈陷入麻痺,經過醫女細心的治療,雖然身體已經可以恢復行動,卻意外發現失去了味覺。身為御膳廚房的內人,失去味覺讓長今感到十分不安與恐懼。鄭尚身體日益虛弱,準備退位;提調尚與崔尚等人虎視眈眈,覬覦最高尚的位置,鄭尚不願意御膳廚房的惡習繼續相傳下去,因此稟報中宗,希望由御膳廚房中的兩位最具有實力的尚經過競賽,贏取勝利者即可登上最高尚位置。崔尚選擇今英成為自己的得力助手,韓尚則選擇了長今,並且帶長今到處找遍名醫希望可以治療長今的味覺。

第13集
長今堅持認為自己無法達成韓尚賦予的使命,韓尚卻認為長今有一般人所沒有的才華,就是可以畫出味道。訓練長今做一些長今從來沒有做過的佳餚,並且不讓長今嘗味道,憑著手感加入佐料,漸漸讓長今對自己有了信心。中的醬味變味,一時之間許多人亂了手腳,此事非同小可,鄭尚命令崔尚和韓尚必須要找出原因。韓尚帶著長今到寺廟去看豆餅,到燒窯場去看燒陶缸的情形,以及到市集見識鹽廛買賣。雖然沒有找出醬味改變的原因,也讓長今增長不少知識。當晚要借宿在一個村莊的時候,發現村莊的人都把醬缸聚集在一顆大樹底下,促使長今終於想出醬味之所以會變味的原因(花粉進入醬缸,花粉是最好的發酵物)。

第14集
長今失去了味覺,心中的苦悶無以言喻。於是到多栽軒去找鄭雲白幫忙,鄭雲白正在研究蜂針可以替人治病的療效,長今苦求鄭雲白幫她施打蜂針,鄭雲白認為時機尚未成熟堅決不肯。崔尚間接得知長今失去了味覺,因此逼鄭尚要長今離開御膳廚房,韓尚認為長今對飲食有異於常人的天賦,任何料理都難不倒長今。崔尚提出如果長今能用進貢品鯨魚肉來做出佳餚,就願意接受長今繼續留下來。鄭白雲終於抵不過長今不斷的懇求,按照長今的方法替長今施蜂針。鯨魚料理結束了,可結果卻出人意料,皇上對魚肉串讚不絕口。料理過後,長今突然發現自己已經可以辨識味道欣喜萬分。

第15集
崔尚並不知道長今的味覺已經恢復,因此要求長今在眾人面前分辨出多種不同的蝦醬味道,長今憑著敏銳的味覺一一答對。提調尚奏請太后認為皇上干預內命婦的事情萬萬不妥,中宗就請太后來評定菜餚優劣,以選取御膳廚房最高尚,如此對崔尚就大大有利。太后出的第一道題:是利用百姓們平常不知道是可以吃的東西來做出可口的佳餚,希望藉此幫助天下百姓度過收成欠缺的難關。長今為了贏得比賽,千辛萬苦買到上好牛骨熬燉牛骨湯,卻意外落敗,長今難掩失望之情。

第16集
韓尚輸掉第一場競賽,斥責長今一心只為求勝, 卻用了尋常百姓們吃不起的上好牛骨燉湯,違反太后娘娘希望替百姓找出新食物的用意。為了希望長今反省自己所犯下的錯誤,調派長今到雲巖寺去伺候年邁臥病在床的老尚,長今苦苦哀求韓尚將自己留在內,韓尚卻不為所動。病危的老尚躺在病床上,念念不忘小時候哥哥臨終前拿給她的一把味道香甜的米,長今遍尋不著,卻意外發現廟裡的處士,用尚未成熟的稻米蒸熟再來曬乾,味道可口香甜,終於了卻老尚的最後心願。同時長今也領悟到美味可口的菜餚,並沒有所謂的祕方,是用誠心以及汗水做出來的食物。

第17集
長今知道韓尚對她用心良苦,因此更加地努力研習,虛心求教。閔政浩看到長今用粗毛筆寫字很不方便,特地買了一枝小楷毛筆送給長今。太后娘娘出了第二道競賽題目:要找到四季都可以吃得到的海鮮。很明顯對崔尚家族比較有利。但鄭尚卻意外在崔尚屋子裡發現了歷朝以來代代相傳給最高尚的書,氣憤之餘,準備向太后娘娘稟報這件事;因此也不接受崔尚與提調尚的道歉,想要追究到底。內醫院突然傳來中正蔓延著傳染病,是一種無法得知的怪疾;趁此機會,提調尚派人將鄭尚送出外,對太后娘娘謊稱鄭尚也被傳染怪疾。

第18集
鄭尚沒有得怪疾,也被帶到外去療養身子,照顧鄭尚等人的醫女,也受到崔氏家門的唆使,熬燉對腎臟有害的湯藥讓鄭尚服用,致使鄭尚的病情日益惡化。提調尚推薦由崔尚升任為御膳廚房最高尚,雖經張尚膳極力阻擋,太后娘娘仍讓崔尚擔任代理最高尚

第19集
崔尚立即將韓尚和長今調派到太平館,伺候明朝的使節,韓尚得知明朝使臣有糖尿病纏身,因此特地準備清淡的菜餚呈上,明朝使臣大怒,韓尚身處危難當中。使臣特指長今必須在五天內治好消渴症,最終明朝使臣被長今說服了,並且指定長今與韓尚親自為他準備留在朝鮮這段日子的飲食料理,雖然崔尚呈上華麗美味的滿漢全席,明朝使臣也不為所動,並且爽快答應冊封世子的事情。太后得知此事,斥責崔尚等人貪功,不肯上報,對韓尚和長今大加讚賞。鄭尚被陷害逼出外,身體也日益惡化,當查出內醫院送來的湯藥是對她身體有害,鄭尚只好要求與提調尚談判,希望提調尚讓她回到廷繼續主持未完成的競賽,太后娘娘出了最後一道競賽試題:並沒有設限題目的內容,請兩位尚自由發揮。韓尚廷後院找出幾十年前與她的好友共同埋在地底的調味醋,希望藉著好友的協助贏得這次的競賽 …

第20集
韓尚決定御膳競賽準備八卦湯呈給皇上,在比賽前夕已經準備妥當所有的材料,不料卻被崔判述等人有意破壞,因此韓尚急忙出重新找尋珍貴食材,在途中卻被一群惡漢架走,無法在時間內回到來,姜德久眼見韓尚被架走,倉卒之間去找閔政浩幫忙,閔政浩立即帶人馬去找尋韓尚下落。長今慌忙緊張不知該如何是好,於是決定先由自己上場來準備食物呈給皇上,並且到後院松樹下取得母親生前埋在地底的調味醋,希望可以得到皇上和太后的青睞。

大長今 音樂原聲

大長今 OST(MBC 月火劇)
發行日期:2004.02.04
專輯風格:O.S.T
曲目列表:
01.高原 /고원
02. 蒼龍 /창룡
03.何茫然 /하망연
04. 呼喚 II/오나라II
05.0815(空八一五)
06.蓮實 /연밥
07.德九 /덕구
08.Hamangyeon
09.APNA
10. 婦女情 / 다솜
11.悲 /비
12.短歌 /단가
13. 煙濤 / 연도
14. 呼喚I /나라 I
15.The Legend Becomes jistory
16. 子夜吳歌 / 자야오가 Techno Ver.
17.何茫然 /하망연 Instrumental